Herstellung

Die Samen und Kerne werden sorgfältig gereinigt und gelagert.
Vollkommen unbehandelt gelangen sie über moderne Förderwege zur Presse.
Hier werden sie unter ständiger Überwachung der Ölaustrittstemperatur (maximal 40 °C) kalt gepresst. Somit bleiben wichtige Fettbegleitstoffe (Vitamine, Carotinoide) erhalten. Es werden ausschließlich kleine Mengen gepresst und direkt nach der Sedimentation abgefüllt. Ziel ist es, stetig frisches Öl zu bieten.